Le blog du bien voyager à la Réunion

LES VOLCANS DE LA RÉUNION. Le Piton de la Fournaise A la Réunion, on compte deux volcans. * le Piton de la Fournaise : Le plus connu est sans doute le Piton de la Fournaise , car c'est celui dont on entend parler le plus à cause de son impressionnante activité : il fait partie des volcans les plus actifs au monde ! De ce fait, il fait partie des volcans les plus surveillés au monde aussi. Un observatoire est installé sur l'île et analyse quotidiennement les données des innombrables et divers capteurs. Ainsi, nous sommes informés au jour le jour de l'état du volcan, des risques d'éruptions ou de leurs avancées. Il existe donc un plan de vigilance volcan composé de différentes phases (comme pour les cyclones). On pourrait croire que l'on peut sentir physiquement une éruption ( séisme , bruit, odeur, fumée, chaleur). En fait, les signes précurseurs amènent la préfecture à interdire l'accès au volcan , donc la plupart du temps, on l'appren...

LA LANGUE CRÉOLE DE LA RÉUNION:  PETIT LEXIQUE ET FAUX AMIS, CRÉOLISMES A la Réunion, la langue officielle est bien entendu le français . Cependant, vous entendrez certainement aussi la langue parlée très couramment à la Réunion, le créole . En fait, il n'y a pas un mais des créoles, comme il n'y a pas un mais des patois. A ceci près que si les patois tendent malheureusement à disparaître, le créole est une langue bien vivante, pratiquée quotidiennement par toutes les générations. C'est aussi une langue orale , c'est pourquoi, à l'écrit vous pourrez voir différentes façons d'écrire un même mot, on essaye de se rapprocher le plus possible de la phonétique (veuillez pardonner par avance ma version orthographique approximative). Comment comprendre le créole réunionnais? Pour bien comprendre le créole réunionnais , il faut comprendre la construction des phrases et avoir un peu de vocabulaire. Selon moi, on y retrouve un mélange de français et d'angl...

Quels sont les bassins et cascades à voir à la Réunion? Cascade Langevin à Saint Joseph  A l'île de la Réunion, cela fait partie des choses qu'il ne faut pas manquer de voir. Les cascades à la Réunion : Belles et spectaculaires, les cascades de la Réunion sont plus ou moins impressionnantes selon la saison. Certaines sont constantes, elles se trouvent surtout dans le sud ( Langevin , l'Anse des Cascades ), dans le cirque de Cilaos , les plaines ( le Trou de fer à la Plaine des Palmistes ) ou encore l'est ( Le voile de la Mariée à Salazie , la  cascade Niagara à Sainte Suzanne , le barrage de Takamaka) . D'autres apparaissent lors de fortes pluies (le long de la route du littoral notamment). Mais la plus originale reste sans conteste le pisse-en-l'air sur la route de Salazie . Ces cascades se terminent souvent dans des bassins plus ou moins accessibles. Il est possible de se baigner dans certains, mais toujours avec précaution. L...

LE CHIKUNGUNYA A LA RÉUNION. A quand remonte la dernière épidémie de chikungunya à la Réunion? Depuis la crise de 2005~2006, nous n'avons plus connu que quelques rares cas isolés, importés pour la plupart, mais aucune épidémie de chikungunya ... Qu'est-ce que le chikungunya? Le chik comme on l'appelle ici (plus facile à prononcer), est une maladie due à un virus d'origine africaine (chikungunya=marcher le dos courbé), transmis par un moustique d'origine asiatique ( aedes albo pictus encore appelé moustique tigre ), très reconnaissable à cause de ses points blancs. Que peut-on dire à propose de l'épidémie de chikungunya à la Réunion? A l'époque de cette épidémie, on savait très peu de choses sur cette maladie (si ce n'est que le chik était en treizième position dans la liste des armes biologiques américaines, à ce qu'on disait, je n'ai pas vérifié), et que la plupart de ce qu'on croyait savoir sur le sujet était faux ! La Réun...

LES MARCHES FORAINS DE LA RÉUNION Marchés Forains de Saint-Pierre On trouve dans toutes les villes de la Réunions des marchés couverts , plus ou moins grands, mais aussi très régulièrement des marchés forains . C'est l'endroit idéal pour découvrir les productions agricoles et artisanales de l'île de la Réunion principalement mais aussi de nos voisins géographiques, Île Maurice , Madagascar . C'est très généralement là que je trouve les petits cadeaux souvenirs à rapporter à ma famille... On trouve donc dans ces marchés forains des fruits et légumes . On y trouve aussi de la viande, charcuterie, poissons, fromages, plats cuisinés, confitures, et encore des fleurs, plantes, tisanes, animaux de basse cours, vêtements, chaussures, bijoux, décorations, nappes, serviettes de table ou de plage, paréos, chapeaux, vaisselle, paniers, et autres objets. Bref, on y trouve de tout. Il y a plein de couleurs, plein de découvertes, plein d'odeurs, plein de monde au...

LA CUISINE RÉUNIONNAISE Un van avec quelques légumes Les réunionnais sont très attachés à leur traditions culinaires , influencées par toutes les origines des habitants de l'île. En dehors des repas de fêtes, où on mangera entrées, plats et desserts, au quotidien le repas se compose d'un plat unique à base de riz+grain+cari. Les fruits et autres desserts se consomment plus en goûters du matin ou de l'après midi. Mais plus précisemment... - Le riz à la Réunion: On distinguera le riz blanc du riz jaune ou du riz zambrocal . Le riz blanc est du riz nature, parfumé au jasmin ou basmati le plus souvent. Et que les personnes qui souffrent de  problèmes de transit se rassurent, ce riz-là ne leur causera pas de tort, car il est lavé plusieurs fois à l'eau avant la cuisson, donc il a perdu son amidon (pour les plus récalcitrants, il reste la solution de manger ou boire du tamarin, laxatif naturel). Pour le riz jaune, on rajoute du curcuma , appelé safran pé...

QUELS SONT LES ENDROITS A VOIR OU A VISITER A LA REUNION? Cascade Bassin La Paix à Bras Panon L'île de la Réunion compte de nombreux endroits, en dehors de ses sites naturels gratuits, à voir ou à visiter qui nécessitent un coût mais sont néanmoins forts intéressants à découvrir, voire instructifs. Cascade Niagara à Sainte Suzanne - Les musées de la Réunion: En dehors des musées traditionnels ( muséum d'histoire naturelle , ou de peintures), il existent plusieurs musées qui racontent l'histoire de la Réunion. Le musée de Villèle à Saint Gilles les Hauts , raconte à travers l'histoire de Mme Desbassyns , l'histoire de l'esclavage. Ou encore la vie lontan nous est expliquée lors de la visite de la maison Folio à Hell Bourg. Le musée de stella Matutina de Saint Leu vous permettra de découvrir l'histoire de la canne à sucre, à compléter avec la visite l'usine sucrière du Gol par exemple à Saint Louis et de la Saga du Rhum à Saint...

LE PIQUE NIQUE A LA REUNION Kiosque aménagé pour le pique-nique au Maïdo Le pique nique à la Réunion , c'est une tradition, que dis-je, une institution ! C'est l'occasion de se retrouver en famille, avec les amis, en plus ou moins grand nombre (plutôt plus que moins d'ailleurs), de changer d'air, de passer un bon moment à chaque fois que c'est possible. Mais, rien à voir avec le pique nique métropolitain qui se contente d'un sandwich ou d'une salade... Non, là on amène les grosses marmites pour faire cuire au feu de bois , cela demande de l'organisation, de la préparation, des équipements spécifiques, dont sont parées la plupart des familles ici. C'est tellement inscrit dans la vie réunionnaise que de nombreux endroits, un peu partout sur l'île, ont été aménagés à cet effet : kiosques , tables , bancs , foyers pour le feu , parfois poubelles, points d'eau et sanitaires aussi. Certains endroits sont tellement prisés qu...

LES CIRQUES DE L'ÎLE DE LA REUNION Le cirque de Mafate vu depuis le piton Maïdo Au pied du Piton des Neiges à la Réunion , trois affaissements ont créé des cirques, chacun a des paysages différents, qui lui sont propres, deux sont accessibles en voitures, le troisième se mérite, et n'est accessible qu'à pieds ou en hélicoptère. Tous trois sont à découvrir sans faute, au moins au niveau des points de vue, si ce n'est de manière apronfondie. - Le cirque de SALAZIE à la Réunion Pour  accéder au cirque de Salazie , il faut passer par l'est, et remonter la rivière du Mât , passer sous le “pisse en l'air”. On y trouve une végétation foisonnante et des cascades , plus ou moins fournies, toute l'année. C'est le paradis du chouchou (aussi appelée christophine ou chayotte), et, en saison, des litchis.  Il est composé de villages, tels Salazie ou Hell Bourg (plus beau village de France) et de divers îlets . C'est une des portes d'entrée du ...

Quelles sont les spécificités de l'Île de la Réunion? La vue depuis le Maïdo La Réunion a une très petite superficie, cependant on y trouve plusieurs spécificités propres à l'île. En voici quelques unes:       -     Le prix de l'essence à la Réunion Quel que soit l'endroit, quelle que soit la station, le prix de l'essence est identique. En effet,  les prix sont fixés par le Préfet . Leur montant est revu chaque début de mois. Il n'y a pas de distinction au niveau du sans plomb (95 ou 98). Le prix de la bouteille de gaz est fixé de la même manière (Il n'y a pas de gaz de ville). Dans la plupart des stations, on vous sert encore l'essence, il existe quelques stations en 24h/24.       -     Les distances à la Réunion Sur les panneaux, l'affichage est bien en kilomètres. Cependant si vous posez la question, on vous répondra plutôt en heures. Sur les panneaux  digitaux si vous voyez NRL, il s'agit de la nouvelle ro...

Le réseau routier et les transports à la Réunion Comment est le réseau routier à la Réunion? Le réseau routier est plutôt assez bon, sauf dans certaines zones. Les voies rapides à la Réunion Il y a quelques voies rapides (appelées 4 voies), où la limitation de vitesse est de 110 km/h au maximum. Il n'y a pas d' autoroute ou de routes payantes. Ces voies permettent de rejoindre Saint Denis jusqu'à Saint Benoît vers l'est, Saint Pierre, vers le Sud, puis Le Tampon. Les routes nationales et départementales à la Réunion On trouve des routes nationales en très bon état, des départementales dans l'ensemble plutôt en bon état. Elles sont parfois coupées de radiers qui peuvent être emportés lors de fortes pluies. il y a aussi des voies cannières. Les routes bétonnées à la Réunion On trouve également à la Réunion des routes ou chemin bétonnés. Les routes les plus connues à la Réunion sont les suivantes. La route du Littoral : il est dit ici que c'e...

Trou d'Eau Les plages de la Réunion A la Réunion, bien qu’il s'agisse d'une île, il n'y a pas de plages partout. Elles se concentrent sur l'ouest et le sud de l'île, et peuvent être très différentes les unes des autres. Quels sont les différents types de plages à la Réunion? A la Réunion, on trouve des plages       * de sable coralien , blanc (de Saint Gilles à Saint Leu ),       * de sable volcanique , noir ( Saint Paul et l'Etang Salé ),       * avec des petits galets ( Saint Pierre ),       * bordé de gazon ( Grand Anse ),       * des bassins ou piscines de mer ( Manapany , Grand Anse , Boucan Canot ),       * où on ne peut pas se baigner ( Saint Paul )       * agrémentées de plus ou moins de végétation (filaos, cocotier,s vacoas, veloutiers...), et donnant accès ou pas à la baignade. Sable noir de l'Etang-Salé Où peut-on se baigner en mer à la Réunion...

La Réunion lontan Comment la Réunion s'est elle peuplée? Il était une fois la Réunion... Parce ce que je ne suis pas assez calée sur le sujet et que cela n'a aucune incidence sur la Réunion d'aujourd'hui, je ne remonterai pas jusqu'à quand et ni par qui a été découverte cette belle île. A l'origine de l'île de la Réunion L'île de la Réunion est restée longtemps inhabitée, il n'y avait pas de peuple indigène. Elle était connue, puisque figurant sur diverses cartes maritimes anciennes, sous divers noms, et servait d'escale pour le ravitaillement en eau douce et nourriture fraîche des navires sur la route des Indes. Le peuplement lent et progressif de l'île de la Réunion C'est en 1638 que la France prit possession de la Réunion et la nomma Île Bourbon (à la même époque, l 'Île Mauritius était hollandaise). Mais ce n'est qu'en 1646, que les premiers habitants sont arrivés, pas de leur plein gré, puisqu...

L'île de la Réunion par Google Map Où se trouve l'île de la Réunion : Un peu de géographie... L'île de la Réunion est un département français d'outre-mer ( DOM ) dont le code est 974 , elle fait donc partie de l'Europe même si elle se situe   dans l' hémisphère sud , dans l' océan indien ,   à 10 000 km de la France métropolitaine ! Sur les planisphères, c'est un des petits points au niveau du sud de Madagascar . En effet, elle constitue, avec l 'île Maurice (considérée comme l'île sœur) et l' île Rodrigue , l' archipel des Mascareignes . Ceux sont des îles volcaniques, nées du même volcan, contrairement à Madagascar qui un morceau d'Afrique qui s'est détaché du continent. La Réunion porte donc bien son nom, puisqu'elle concerne l'Europe (département français), l'Afrique (géographiquement parlant) et l'Asie (elle baigne dans l'océan indien) ! Quel est le décalage horaire ent...