Où peut-on découvrir les productions agricoles et artisanales de l'île de la Réunion?

LES MARCHES FORAINS DE LA RÉUNION

Marchés Forains de Saint-Pierre


On trouve dans toutes les villes de la Réunions des marchés couverts, plus ou moins grands, mais aussi très régulièrement des marchés forains.

C'est l'endroit idéal pour découvrir les productions agricoles et artisanales de l'île de la Réunion principalement mais aussi de nos voisins géographiques, Île Maurice, Madagascar. C'est très généralement là que je trouve les petits cadeaux souvenirs à rapporter à ma famille...

On trouve donc dans ces marchés forains des fruits et légumes. On y trouve aussi de la viande, charcuterie, poissons, fromages, plats cuisinés, confitures, et encore des fleurs, plantes, tisanes, animaux de basse cours, vêtements, chaussures, bijoux, décorations, nappes, serviettes de table ou de plage, paréos, chapeaux, vaisselle, paniers, et autres objets. Bref, on y trouve de tout. Il y a plein de couleurs, plein de découvertes, plein d'odeurs, plein de monde aussi car ils sont très prisés...

Vous pourrez aussi y déguster des jus et sorbets de fruits frais, et plein d'autres gourmandises salées ou sucrées. Les exposants sont ravis de montrer et d'informer, d'expliquer à tous ceux qui leur demandent comment s'appelle tel fruit, tel légume, comment il se cuisine, à quoi sert telle plante , tel objet.

Ceux sont des endroits très colorés et vivants. Moi j'affectionne tout particulièrement le marché forain de Saint Pierre tous les samedis matins sur le front de mer, et prends plaisir à y amener ma famille en vacances, tous en ont été enchantés. Mais celui de Saint Paul est très beau aussi, le vendredi sur le front de mer.

On trouve aussi des sortes de marchés forains à thème, comme les Florilèges au Tampon, en octobre, sur les fleurs, ou des foires agricoles comme Miel Vert à la plaine des Cafres. Il y a aussi la fête de l'ananas, de l'ail, de la fraise, du safran, du chouchou, du choka...

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